Team

Il Nostro Team

Affidatevi al nostro affiatato team di professionisti, sempre pronto e felice di poter soddisfare le vostre richieste:

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LUCA FOSTER
Direttore
dal 2000

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ANINA FOSTER
Assistente di direzione
dal 2000

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OTTO BAUER
Vice direttore
dal 2004

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DELIO BERETTA
Chef de cuisine
dal 2006

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MAURIZIO ZANTA
Souschef
dal 2014

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ANNA GALOTTI
Aiuto cucina
dal 2002

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KATERINA BERGAMASCHI
Servizio & Aiuto cucina
dal 2003

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ELENA LANCIA
Aiuto cucina
dal 2016

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ULRIKE SILEX
1° Chef de service
dal 2017

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ROLANDE PETRY
2° Chef de service
dal 2017

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KETI STOJCEVA
Service
dal 1998

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MONICA MICOTTI
Service & Reception
dal 2010

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FERNANDA MANJON
Service
dal 2014

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BERNADETTE BALASSI
Service
dal 2014

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STANA TOKIC
Service
dal 2015

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SABINE ROSFELDER
Service
dal 2016

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OSCAR DOMENICONI
Cuoco apprendista
dal 2015

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DANIEL TINETTI
Cuoco apprendista
dal 2017

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SHAYENNE HACKER
Apprendista impiegata in comunicazione alberghiera
dal 2017